Il 13-14-15 Novembre 2015 ad Arezzo si è svolta la 14°
edizione di Agrietour - Salone Nazione dell’Agriturismo e dell’Agricoltura Multifunzionale. La Fiera si pone come obiettivo la valorizzazione del
settore e della cultura dell’ospitalità rurale, anche attraverso Workshop,
corsi di formazione e convegni. In
questa occasione, le fattorie didattiche del Trasimeno hanno presentato il loro
progetto “Il Trasimeno promotore del turismo sostenibile – Verso la
consapevolezza alimentare, sano stile di vita, turismo creativo rurale”. L’iniziativa
è rivolta in prima battuta agli istituti scolastici del comprensorio del
Trasimeno, per essere proposto in seguito in tutta l’Umbria, favorendo a
livello territoriale la creazione di un sistema educativo che prevede la collaborazione
tra diversi soggetti, pubblici e privati, per aumentare la consapevolezza dei cittadini
sulle funzioni e sul ruolo educativo e sociale dell’agricoltura. Le fattorie
didattiche rappresentano l’incontro tra turismo, scuola, ambiente e salute, con
il compito di far avvicinare al mondo rurale, educare alla consapevolezza
alimentare, incoraggiare a corretti stili di vita e a partecipare a un
benessere complessivo cominciando dalla produzione di alimenti sani.
